Bramborové knedlíky se švestkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 703 kcal
- Sacharidy 104 g
- Tuky 26 g
- Sodík 223 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 147.2 mg
- Draslík 587.4 mg
- Vláknina 15850 mg
- Vitamín A 15850 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.5 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vychladlé brambory nastrouháme, smícháme s moukou a solí, spojíme mlékem a vejci a zaděláme těsto.
-
2
Tvoříme knedlíky a plníme je švestkami. Vaříme je 7-8 minut.
-
3
Uvařené knedlíky mastíme máslem, sypeme mletým mákem (nebo strouhaným tvarohem) a cukrem.