Bramborové palačinky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 622 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 30 g
- Sodík 191 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 61 g
- Cholesterol 128.8 mg
- Draslík 194.6 mg
- Vláknina 5700 mg
- Vitamín A 5700 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 81.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V mléce rozmícháme cukr, sůl a žloutek. Přidáme jemně nastrouhané brambory a mouku. Vymícháme řídší těsto.
-
2
Na vymazanou pánev lijeme menší palačinky a po obou stranách je opékáme. Hotové palačinky potřeme zavařeninou a stočíme. Pokapeme je citronovou šťávou a pocukrujeme.