Bramborové palačinky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Brambory vařené
  • 100 g Marmeláda meruňková
  • 100 g Tuk
  • 30 g Cukr krupice
  • 100 g Mouka polohrubá
  • 100 g Cukr moučkový
  • 1 ks Citrony
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 l Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 622 kcal
  • Sacharidy 83 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 191 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 61 g
  • Cholesterol 128.8 mg
  • Draslík 194.6 mg
  • Vláknina 5700 mg
  • Vitamín A 5700 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 81.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V mléce rozmícháme cukr, sůl a žloutek. Přidáme jemně nastrouhané brambory a mouku. Vymícháme řídší těsto.

  • 2

    Na vymazanou pánev lijeme menší palačinky a po obou stranách je opékáme. Hotové palačinky potřeme zavařeninou a stočíme. Pokapeme je citronovou šťávou a pocukrujeme.

Komentáře k receptu