Bublanina z brambor

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 300 g Brambory vařené
  • 200 g Jahody zahradní
  • 20 g Tuk
  • 160 g Cukr krupice
  • 1 ks Citrony
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 149 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 108 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 100 mg
  • Draslík 174.9 mg
  • Vláknina 2959.2 mg
  • Vitamín A 2959.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 21.7 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme nastrouhané brambory, mouku, kůru a šťávu z citronu a tuhý sníh z bílků.

  • 2

    Těsto vložíme do vymazané a vysypané formy a poklademe ovocem (jahody, rybíz, višně).

  • 3

    Pečeme zvolna asi 30 minut.

Komentáře k receptu