Koláč mřížkový z brambor
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 262 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 8 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 32.9 mg
- Draslík 185.1 mg
- Vláknina 3117.6 mg
- Vitamín A 3117.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory nastrouháme na vál, prosijeme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, vejce a vlahý tuk. Zaděláme těsto.
-
2
Z poloviny těsta uděláme do koláčové formy kolo, pomažeme je zavařeninou a pokryjeme mřížkami vyválenými z druhé poloviny těsta.
-
3
Koláč potřeme bílkem, posypeme nasekanými ořechy a pečeme zvolna v předehřáté troubě.