Bramborové placky s rohlíkem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Brambory
  • 80 g Mouka pšeničná hrubá
  • 200 ml Olej stolní
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Rohlíky bílé
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 stroužek Česnek
  • 5 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 702 kcal
  • Sacharidy 47 g
  • Tuky 53 g
  • Sodík 230 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 90.1 mg
  • Draslík 649 mg
  • Vláknina 10434 mg
  • Vitamín A 10434 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.9 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory nastrouháme, vymačkáme, přidáme vejce a zalijeme mlékem. Dále přidáme česnek utřený se solí, rohlíky nakrájené na kostičky a trochu hrubé mouky. Těsto necháme asi 30 minut odpočinout.

  • 2

    Do horkého tuku na pánvi klademe menší kopečky, vidličkou je rozetřeme na placky a pečeme je po obou stranách.

Komentáře k receptu