- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 797 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 64 g
- Sodík 263 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 185.7 mg
- Draslík 813.5 mg
- Vláknina 10036.2 mg
- Vitamín A 10036.2 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory nakrájíme na čtvrtky, zalijeme osolenou vroucí vodou a uvaříme doměkka. Potom je prolisujeme a necháme vychladnout.
-
2
Přidáme sůl, muškátový oříšek, vejce, strouhaný sýr a mouku. Zpracujeme v těsto a pomocí dvou lžiček vykrajujeme knedlíčky nebo nočky. V rozehřátém tuku je smažíme po obou stranách.