Telecí řízky zapečené se šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 181 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 16 g
- Sodík 395 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 36.8 mg
- Draslík 15.2 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso odblaníme, na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opečeme na větší části másla na každé straně zhruba 3 minuty. Poté řízky přendáme do zapékací mísy vymaštěnou zbylým máslem.
-
2
Na másle z masa zprudka opečeme šunku, kterou poté vložíme na řízky. Posypeme strouhaným sýrem, pokapeme šťávou z masa a vše zapečeme 3 - 5 minut v troubě.