Telecí řízky zapečené se šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 50 g Sýr Parmezán
  • 100 g Šunka dušená
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 4 plátek Telecí kýta
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 181 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 395 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 36.8 mg
  • Draslík 15.2 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maso odblaníme, na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opečeme na větší části másla na každé straně zhruba 3 minuty. Poté řízky přendáme do zapékací mísy vymaštěnou zbylým máslem.

  • 2

    Na másle z masa zprudka opečeme šunku, kterou poté vložíme na řízky. Posypeme strouhaným sýrem, pokapeme šťávou z masa a vše zapečeme 3 - 5 minut v troubě.

Komentáře k receptu