- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1092 kcal
- Sacharidy 102 g
- Tuky 60 g
- Sodík 989 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 102 g
- Cholesterol 25.5 mg
- Draslík 361.9 mg
- Vláknina 8713.5 mg
- Vitamín A 8713.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.
-
2
Mezitím připravíme pesto. Krátce promixujeme pistácie, česnek, pepř, citronovou šťávu, olivy a parmazán. Postupně pomalu přiléváme olej a šleháme až vznikne hladká kaše.
-
3
Pesto vmícháme do horkých těstovin, rozdělíme na talíře, dozdobíme hoblinkami parmazánu a podáváme.