Nakládané sýry

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 200 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 200 g Sýr Eidam uzený 45%
  • 300 g Sýr balkánský
  • 2 ks Cibule
  • 2 ks Paprika žlutá
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Tymián sušený
  • 1 špetka Koření grilovací
  • 6 stroužek Česnek
  • 3 hrnek Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 2121 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 224 g
  • Sodík 600 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 44.5 mg
  • Draslík 150 mg
  • Vláknina 1802.2 mg
  • Vitamín A 1802.2 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 46.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájíme sýry, na větší kousky nakrájíme papriky a cibule a rozebereme na vrstvy.

  • 2

    Prolisujeme česnek a smícháme se lžící oleje se solí v malé misce.

  • 3

    Větší zavařovací sklenici plníme kousky sýra a zeleniny.

  • 4

    Každé patro posypeme česnekem a kořením.

  • 5

    Zalijeme olejem, uzavřeme a necháme týden uležet.

Komentáře k receptu