Polévka Lux z rajčat
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1190 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 121 g
- Sodík 797 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 153.4 mg
- Draslík 482.8 mg
- Vláknina 12308 mg
- Vitamín A 12308 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.7 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V horké vodě spaříme rajčata, oloupeme a vykrájíme z nich masitou část bez slupek a bez jadérek.
-
2
Opečeme je na trošce oleje, přidáme sůl a hrst bazalky.
-
3
Zalijeme trochou zeleninového vývaru a rozmixujeme.
-
4
Polévka musí být hustá.
-
5
Do talíře dáme nakrájenou sušenou šunku, zalijeme teplou polévkou a nakone dáme nakrájenou paštiku.