Pštrosí oka z cukety

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Maso mleté - mix
  • 150 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Cuketa
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 349 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 216 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 87.6 mg
  • Draslík 70.7 mg
  • Vláknina 962.5 mg
  • Vitamín A 962.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.9 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájíme na kolečka cuketu a vydlabeme ji.

  • 2

    Osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme vydlabané části cukety, mleté maso a dusíme.

  • 3

    Osolíme kolečka cukety, do středů dáme maso a zapékáme 15 minut. Poté vyndáme a na kolečka cukety lžičkou dáváme hromádku z rozšlehaného vejce a nastrouhaného sýra a dáme krátce zapéct.

Komentáře k receptu