Brambory opečené s houbami a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Máslo čerstvé
  • 50 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 200 g Houby čerstvé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 kg Brambory
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 381 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 227 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 34.6 mg
  • Draslík 1267.5 mg
  • Vláknina 15539.8 mg
  • Vitamín A 15539.8 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 28.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 32.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky.

  • 2

    Houby očistíme, nakrájíme na plátky a na oleji je zprudka osmažíme. Osolíme, přidáme brambory, máslo a pečeme, až brambory zezlátnou.

  • 3

    Při podávání posypeme pokrm strouhaným sýrem.

  • 4

    Podáváme k minutkám.

Komentáře k receptu