Farfalle s uzeným lososem a koprem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 350 g Těstoviny Farfalle
  • 200 g Losos uzený
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • 1 polévková lžíce Kopr čerstvý
  • 3 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 296 kcal
  • Sacharidy 43 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 99 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 43 g
  • Cholesterol 105.8 mg
  • Draslík 185.1 mg
  • Vláknina 3685.8 mg
  • Vitamín A 3685.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente, scedíme a necháme vychladnout.

  • 2

    Mezitím uvaříme natvrdo vejce, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Lososa nakrájíme na nudličky.

  • 3

    Těstoviny rozdělíme do misek, posypeme proužky lososa a nakrájeným čerstvým koprem.

  • 4

    Zálivku připravíme tak, že ušleháme zakysanou smetanu s citronovou šťávou, ochutíme solí a pepřem.

  • 5

    Těstoviny přelijeme zálivkou, posypeme vejci a nasekanou pažitkou a ihned podáváme.

Komentáře k receptu