- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 497 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 31 g
- Sodík 307 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 269.6 mg
- Draslík 1121.6 mg
- Vláknina 13290.8 mg
- Vitamín A 13290.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, nastrouháme a necháme odkapat na cedníku.
-
2
Potom je promícháme se žloutky, přidáme mouku, sůl a tuhý sníh z bílků.
-
3
Na pánvi na sádle smažíme menší placky.