- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 619 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 41 g
- Sodík 520 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 170.2 mg
- Draslík 589.7 mg
- Vláknina 7200 mg
- Vitamín A 7200 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Syrové brambory nastrouháme, vymačkáme a slijeme vodu. Přidáme nastrouhané vařené brambory, namočenou a vymačkanou žemli, mléko, vejce, na kostičky nakrájenou a vyškvařenou slaninu a sůl. Hrubou moukou zapracujeme těsto.
-
2
Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme malé placky. Opékáme je na sádle.