Bramborové placky sýrové
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 523 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 42 g
- Sodík 458 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 91.1 mg
- Draslík 274.8 mg
- Vláknina 3926.4 mg
- Vitamín A 3926.4 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vychladlé brambory jemně nastrouháme a v míse je smícháme se strouhaným sýrem, vejcem, krupicí a solí. Vypracujeme husté těsto.
-
2
Z těsta krájíme kousky a z každého vyválíme malou placku. Obalujeme ve strouhance.
-
3
Placky smažíme v rozpáleném tuku po obou stranách.
-
4
Podáváme se zeleninou.