Bramborové opečenky se škvarky a tvarohem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 603 kcal
- Sacharidy 85 g
- Tuky 17 g
- Sodík 399 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 73.2 mg
- Draslík 465.9 mg
- Vláknina 9450 mg
- Vitamín A 9450 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vychladlé brambory nastrouháme a smícháme je s nastrouhaným tvarohem, nasekanými škvarky, tukem, vejcem a solí. Vše zaděláme krupicí a moukou.
-
2
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na placku a kolečkem vykrajujeme koblížky. Klademe je na plech vyložený pečicím papírem (nebo vymazaný tukem.)
-
3
V troubě je zprudka upečeme a teplé je narovnáme na mísu. Na každou koblížku dáme kopeček osmažené cibule.