- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 928 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 65 g
- Sodík 1052 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 186.9 mg
- Draslík 531.8 mg
- Vláknina 8210.8 mg
- Vitamín A 8210.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.6 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Studené brambory nastrouháme, spojíme vejci, osolíme a opepříme. Vmícháme salám nakrájený na kostičky, krupici a podle potřeby trochu strouhanky.
-
2
Z hmoty tvarujeme ploché řízky a obalujeme je v mouce, mléce a ve strouhance.
-
3
Smažíme po obou stranách na oleji.