Brambory plněné vejci a sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 392 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 25 g
- Sodík 140 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 164.2 mg
- Draslík 904.8 mg
- Vláknina 11046 mg
- Vitamín A 11046 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme ne zcela doměkka. Oloupeme je, rozpůlíme a vydlabeme.
-
2
Vnitřek brambor jemně nasekáme, smícháme s hráškem, natvrdo uvařenými a na kostičky nakrájenými vejci, polovinou strouhaného sýru, solí a kořením.
-
3
Nádivkou naplníme brambory, srovnáme je na vymazaný pekáček, podlijeme vodou, posypeme strouhaným sýrem a pokropíme máslem.
-
4
Dáme péci do trouby.