- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 404 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 21 g
- Sodík 715 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 152.9 mg
- Draslík 1141.9 mg
- Vláknina 17090.5 mg
- Vitamín A 17090.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a vychladlé nakrájíme na plátky.
-
2
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmažíme na tuku, Přidáme houby nakrájené na plátky, kmín, sůl a dusíme.
-
3
Do vymazaného pekáčku dáme vrstvu brambor, vrstvu hub s cibulí, nasekaný česnek a opět vrstvu brambor. Povrch pokropíme máslem a po zapečení v troubě zalijeme mlékem rozšlehaným s vejci.