Brambory zapečené s tvarohem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Máslo čerstvé
  • 200 g Tvaroh jemný
  • 750 g Brambory vařené ve slupce
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 0.25 l Mléko polotučné
  • 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 453 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 723 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 214.3 mg
  • Draslík 822.6 mg
  • Vláknina 12412.4 mg
  • Vitamín A 12412.4 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 34.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a skládáme do vymazaného pekáče.

  • 2

    Brambory prokládáme tvarohem zředěným mlékem, rajčatovým protlakem a rozmíchaným se žloutky. Do tvarohu přidáme ještě papriku a pevný sníh z bílků. Navrch dáme brambory a pokapeme je máslem.

  • 3

    Zapečeme v troubě asi 30 minut.

Komentáře k receptu