Brambory zapečené s tvarohem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 453 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 24 g
- Sodík 723 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 214.3 mg
- Draslík 822.6 mg
- Vláknina 12412.4 mg
- Vitamín A 12412.4 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 34.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a skládáme do vymazaného pekáče.
-
2
Brambory prokládáme tvarohem zředěným mlékem, rajčatovým protlakem a rozmíchaným se žloutky. Do tvarohu přidáme ještě papriku a pevný sníh z bílků. Navrch dáme brambory a pokapeme je máslem.
-
3
Zapečeme v troubě asi 30 minut.