Zeleninový kuskus
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 702 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 37 g
- Sodík 71 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 58 g
- Cholesterol 65 mg
- Draslík 125.5 mg
- Vláknina 13727.2 mg
- Vitamín A 13727.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osmahneme v pánvi zeleninovou směs, přidáme dvě lžičky vegety a osolíme.
-
2
Do misky nasypeme kuskus, přidáme olej, špetku pepře a soli. Zalijeme vroucí vodou a postupně doléváme, aby kuskus vodu vsákl. Přikryjeme a necháme nabobtnat.
-
3
Měkký kuskus přidáme k zeleninové směsi, promícháme a povaříme 5 minut.
-
4
Na talíři posypeme strouhaným sýrem.