Kuře na kari s mangem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 350 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 14 g
- Sodík 458 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 148.2 mg
- Draslík 899.3 mg
- Vláknina 2372.8 mg
- Vitamín A 2372.8 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mango zbavíme slupky a dužinu odkrájíme od pecky.
-
2
Omyjeme kuřecí maso.
-
3
Horní stranu řízku nařízneme na malé kostičky, osolíme, opepříme a necháme odležet.Po obou stranách maso na rozpáleném oleji osmahneme a vyjmeme.
-
4
Do pánve nalijeme zakysanou smetanu, přidáme nasekanou chilli papričku, kari koření a promícháme. Poté přidáme nakrájené mango na proužky.
-
5
Povaříme a vložíme kuřecí maso.