Bramborová omeleta se šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 10 g Petržel - nať
  • 100 g Šunka dušená
  • 1 ks Cibule
  • 4 ks Brambory
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 502 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 258 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 423 mg
  • Draslík 893 mg
  • Vláknina 10199.5 mg
  • Vitamín A 10199.5 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 31.2 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 35.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené brambory nakrájíme na plátky a na másle je opečeme dozlatova.

  • 2

    Přidáme šunku nakrájenou na nudličky a osmaženou na části tuku, cibuli nakrájenou na kolečka, sůl a pepř. Na pánvi vše protřeseme, zalijeme rozšlehanými vejci a omeletu necháme ztuhnout.

Komentáře k receptu