Bramborová polévka s cibulí a paprikou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Cibule
  • 400 g Brambory
  • 80 g Sádlo škvařené
  • 40 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 1 l Voda pitná
  • 0.5 l Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 535 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 186 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 84.4 mg
  • Draslík 666.4 mg
  • Vláknina 7367.4 mg
  • Vitamín A 7367.4 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.3 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmažíme na sádle. Zaprášíme moukou, přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory a osmažíme je.

  • 2

    Brambory podlijeme vodou a polévku zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně. Krátce povaříme.

Komentáře k receptu