Bramborová polévka ze syrových brambor
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 112 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 6 g
- Sodík 448 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 9 mg
- Draslík 287.5 mg
- Vláknina 4539.8 mg
- Vitamín A 4539.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Protřeme ji sítem.
-
2
Do vývaru a protlaku ze zeleniny nastrouháme syrové oloupané brambory a přidáme sůl, koření a máslo.
-
3
Nakonec polévku ještě krátce povaříme.