Jednoduché žloutkové řezy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 200 g Cukr moučkový
  • 150 g Pudinkový prášek - vanilkový
  • 200 g Cukr krupice
  • 1 ks Máslo čerstvé
  • 1 ks Marmeláda borůvková
  • 1 ks Listové těsto
  • 1 l Mléko polotučné
  • 0.5 dl Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 766 kcal
  • Sacharidy 105 g
  • Tuky 37 g
  • Sodík 142 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 68 g
  • Cholesterol 59.4 mg
  • Draslík 12.5 mg
  • Vláknina 1200 mg
  • Vitamín A 1200 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 44.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto rozválíme a rozdělíme na dvě půlky, propícháme vidličkou a upečeme.

  • 2

    Do 1/3 mléka přisypeme pudink a rozmícháme.

  • 3

    Zbylé 2/3 mléka dáme vařit, když začne vařit vlijeme rozmíchané mléko s pudinkem a půl minuty vaříme.

  • 4

    Přisypeme cukr a po vychlazení zašleháme máslo. Necháme vychladnout.

  • 5

    Na spodní upečený plát naneseme studený krém a přiklopíme druhým plátem.

  • 6

    Namažeme navrch marmeládu a řezy polijeme cukrovou polevou - rozmícháme zastudena moučkový cukr s citronovu šťávou.

Komentáře k receptu