Celozrnné knedlíčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 177 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 5 g
- Sodík 132 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 164.2 mg
- Draslík 219.1 mg
- Vláknina 11266.7 mg
- Vitamín A 11266.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse nastrouháme sýr, přidáme mouku, sůl, vejce, kukuřičnou krupici a dle potřeby mléko.
-
2
Směs má být hustá. Vymícháme tužší těsto, pokud je lepkavé přidáme více mouky.
-
3
Tvoříme z těsta kuličky, které obalujeme v celozrnné mouce, aby se nerozvářely.
-
4
Dáme do vroucí osolené vody a 10 minut vaříme.
-
5
Poté scedíme a podáváme k masu nebo si je můžeme posypat sýrem či jíst nasladko.