Thajské nudle s masem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 500 g Kuřecí prsa
  • 250 g Zeleninová směs jarní - mražená
  • 400 g Nudle rýžové
  • 1 l Voda pitná
  • 6 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 1 polévková lžíce Sůl
  • 1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
  • 1 polévková lžíce Koření Grilovaná zelenina
  • 3 polévková lžíce Koření Čína
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 834 kcal
  • Sacharidy 120 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 1117 mg
  • Bílkoviny 43 g
  • Uhlovodany 111 g
  • Cholesterol 106.7 mg
  • Draslík 674.1 mg
  • Vláknina 12516.7 mg
  • Vitamín A 12516.7 mg
  • Vitamín B6 1.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.3 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dle návodu uvaříme v osolené vodě nudle.

  • 2

    Omyjeme a na nudličky nakrájíme kuřecí prsa, dáme do mísy, posypeme kořením na čínu, solí, pokapeme worcesterskou a sójovou omáčkou a lžící oleje. Promícháme směs a necháme marinovat 2 hodiny. Rozehřejeme zbylý olej na pánvi, vložíme marinované kuřecí maso a doměkka smažíme. V průběhu smažení můžeme podlít vývarem nebo vodou. Když je maso měkké, přidáme zeleninovou směs a koření na zeleninu. Před koncem přidáme nudle a vše promícháme. Chvíli osmahneme a podáváme.

Komentáře k receptu