Čočka na slanině
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 518 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 15 g
- Sodík 325 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 63 g
- Cholesterol 20.4 mg
- Draslík 1056.2 mg
- Vláknina 64278.8 mg
- Vitamín A 64278.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Přebranou a omytou čočku necháme namočenou nabobtnat. Přidáme k ní mrkev a bobkový list a uvaříme doměkka.
-
2
Slaninu nakrájíme na kostičky a roztavíme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme do světlé barvy. Vmícháme měkkou čočku, trochu vývaru z čočky, sůl, pepř a ocet. Krátce prohřejeme.