Jemné máslové noky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 727 kcal
- Sacharidy 99 g
- Tuky 26 g
- Sodík 119 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 311 mg
- Draslík 73.4 mg
- Vláknina 6000 mg
- Vitamín A 6000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo v misce utřeme do pěny a postupně, za stálého míchání k němu přidáme žloutky. Po částech přisypáváme mouku a těsto ředíme mlékem.
-
2
Nakonec těsto osolíme a zlehka vmícháme pevný sníh z bílků.
-
3
Lžící vykrajujeme z těsta noky, vhazujeme je do vroucí vody a vaříme asi 8 minut.