Ruská zálivka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1161 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 109 g
- Sodík 1707 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 766 mg
- Draslík 539.5 mg
- Vláknina 12375 mg
- Vitamín A 12375 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 139.2 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smetanu smícháme s majolkou, citronovou šťávou, vývarem, solí a pepřem. Dobře rozšleháme.
-
2
Do zálivky vmícháme nastrouhaný křen a nalijeme ji do omáčníku. Povrch ozdobíme kaviárem.
-
3
Podáváme k salátům z jemné zeleniny.