Šunková majonéza

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 100 g Majolka
  • 80 g Šunka dušená
  • 0.5 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)
  • 1 ks Citrony
  • 1 ks Pomeranče
  • 1 špetka Sůl
  • 5 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1064 kcal
  • Sacharidy 42 g
  • Tuky 95 g
  • Sodík 265 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 38 g
  • Cholesterol 253 mg
  • Draslík 531.1 mg
  • Vláknina 19000 mg
  • Vitamín A 19000 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 183.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 35.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do majolky vmícháme na kostičky nakrájenou šunku, citronovou a pomerančovou šťávu, cukr, sůl a smetanu. Nakonec přidáme worcester a vše dobře rozšleháme.

  • 2

    Šunkovou majonézou zaléváme zeleninové saláty.

Komentáře k receptu