Houby zapečené se sýrem a vejci
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 383 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 27 g
- Sodík 231 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 526.4 mg
- Draslík 447.3 mg
- Vláknina 4131.3 mg
- Vitamín A 4131.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.5 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z másla, jemně nakrájené cibule a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem, povaříme, vmícháme polovinu strouhaného sýru, sůl, pepř a petrželku.
-
2
Na ohnivzdorné misce podusíme na másle houby, dáme na ně rozpůlená vejce uvařená natvrdo, osolíme a zalijeme omáčkou se sýrem. Posypeme zbylým sýrem a zapečeme.
-
3
Podáváme s bramborami.