- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 715 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 69 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 56.3 mg
- Draslík 69.9 mg
- Vláknina 223.2 mg
- Vitamín A 223.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 4.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme pevný sníh a zamícháme do něj nastrouhaný sýr.
-
2
Na prkénku posypaném prosátou strouhankou tvoříme kouličky o průměru asi 3cm. Ihned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje.
-
3
Kouličky necháme okapat na papírových ubrouscích. Podáváme horké. Do každé kouličky zapíchneme ozdobnou barevnou jehlici.