- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 264 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 20 g
- Sodík 450 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 385 mg
- Draslík 348.6 mg
- Vláknina 2250 mg
- Vitamín A 2250 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu jemně nakrájíme a sklovitě rozškvaříme. Přidáme syrovou bramboru nakrájenou na malé kostičky a usmažíme ji na mírném ohni dozlatova.
-
2
Potom přilijeme rozkvedlaná osolená vejce a omeletu dopečeme.
-
3
Pokrm posypeme nasekanou pažitkou.