- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 722 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 55 g
- Sodík 439 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 170.2 mg
- Draslík 76.4 mg
- Vláknina 19954.5 mg
- Vitamín A 19954.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev krátce podusíme v osolené vodě, necháme okapat a podélně rozkrojíme.
-
2
Připravenou mrkev obalujeme v mouce, namáčíme v rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Po všech stranách osmažíme v horkém tuku.