Meloun v šunce
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 132 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 8 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 12.5 mg
- Draslík 85.7 mg
- Vláknina 2768 mg
- Vitamín A 2768 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 888.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z melounu odstraníme semínka a podélně rozkrojíme na 4 dílky. Ostrým nožem odkrojíme dužinu od slupky.
-
2
Každý řez obtočíme plátkem šunky a položíme zpět na slupku. Posypeme loupanými mandlemi a dozdobíme snítkou petrželky.
-
3
Můžeme podávat s neochucenými krekery.