Hrachové smaženky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Sýr Gouda 30%
  • 25 ml Olej stolní
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Majoránka
  • 1 špetka Vegeta
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 l Voda pitná
  • 0.5 kg Hrách loupaný
  • 4 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 421 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 115 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 84.1 mg
  • Draslík 36.3 mg
  • Vláknina 8372.5 mg
  • Vitamín A 8372.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Namočíme do vody přes noc hrách. Druhý den doplníme vodu a hrách uvaříme. Poté scedíme a necháme vychladnout. Rozmixujeme na kaši. Nastrouháme česnek a sýr a přidáme k hrachu. Přisypeme koření, rozklepneme vejce a promícháme.

  • 2

    Ze vzniklého těsta tvoříme placky.

  • 3

    Obalíme ve strouhance a v rozpáleném oleji smažíme.

  • 4

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu