Vánoční řezy

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 300 g Kokos - mletý (Kopra)
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 170 g Cukr krupice
  • 280 g Mouka polohrubá
  • 200 ml Mléko polotučné
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 3 ks Ledové kaštany
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 956 kcal
  • Sacharidy 86 g
  • Tuky 63 g
  • Sodík 59 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 75 g
  • Cholesterol 186.9 mg
  • Draslík 303.8 mg
  • Vláknina 29241.3 mg
  • Vitamín A 29241.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 21.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutky od bílků oddělíme.

  • 2

    Ušleháme bílky a žloutky smícháme s cukrem.

  • 3

    Do žloutkové směsi vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh.

  • 4

    Nalijeme těsto na plech vyložený pečícím papírem a při 180 stupních pečeme dozlatova.

  • 5

    Na náplň spaříme kokos vroucím mlékem.

  • 6

    Dáme vychladnout, poté přidáme změklé máslo a cukr a směsí potřeme upečený korpus.

  • 7

    Nakonec polijeme rozpuštěnými ledovými kaštany a necháme v lednici vychladnout.

Komentáře k receptu