Sekaná s hořčicí a kmínem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 750 g Maso mleté - mix
  • 100 g Strouhanka
  • 1 kávová lžička Vegeta
  • 2 kávová lžička Majoránka
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 3 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Hořčice plnotučná
  • 1 polévková lžíce Kmín celý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 624 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 49 g
  • Sodík 257 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 61.3 mg
  • Draslík 170.6 mg
  • Vláknina 3398 mg
  • Vitamín A 3398 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.6 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme mleté hovězí a vepřové maso, strouhanku, pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek, sůl, vegetu, majoránku, vejce a dobře

  • 2

    prohněteme. Vytvarujeme dvě šišky, dáme do pekáče, potřeme tenkou vrstvou hořčice a posypeme kmínem.

  • 3

    Podlijeme 100 ml vody a pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi hodinu.

Komentáře k receptu