Chlazená polévka z řepy a jablek

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Citrony
  • 1 ks Červená řepa
  • 1 ks Jablka
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 2 hrnek Džus jablečný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 203 kcal
  • Sacharidy 52 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 205 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 52 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 897.7 mg
  • Vláknina 17239.8 mg
  • Vitamín A 17239.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 126.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Řepu nastrouháme nebo rozmixujeme, necháme chvíli stát a poté přecedíme.

  • 2

    Dva šálky šťávy z řepy smícháme s jablečnou šťávou a šťávou vylisovanou z citronů. Ochutíme solí, pepřem a vychladíme.

  • 3

    Do misek dáme led, nalijeme studenou polévku, přidáme nastrouhané jablko a podáváme.

Komentáře k receptu