Smažené nočky s chřestem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 207 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 9 g
- Sodík 293 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 10 mg
- Draslík 733.8 mg
- Vláknina 13857.4 mg
- Vitamín A 13857.4 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.5 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuchyňsky očištěný chřest uvaříme v osolené vodě s kostkou cukru a necháme okapat.
-
2
Stroužek česneku utřeme, cibuli nakrájíme na kolečka, z rajčat odstraníme jádřinec a dužinu nakrájíme na kousky. Tymián nasekáme nadrobno.
-
3
Na pánvi smažíme rozmražené noky s česnekem a tymiánem,
-
4
když jsou osmahlé do zlatova, přidáme k nim kousky rajčat a promícháme. Nakonec přisypme na pánev kolečka cibule.
-
5
Podáváme horké, posypané strouhaným sýrem.