Pirohy se švestkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 350 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 23 g
- Sodík 15 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 49.4 mg
- Draslík 155 mg
- Vláknina 4787.5 mg
- Vitamín A 4787.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené švestky zalijeme horkou vodou a krátce povaříme, scedíme, necháme okapat a vyjmeme pecky, pokud mají. Vlašské ořechy umeleme nahrubo a smícháme se švestkami.
-
2
Listové těsto rozválíme a rozkrájíme na čtverce, na které rozložíme švestky, přeložíme a okraje pevně stiskneme. Rozložíme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 15 minut dozlatova.