Řízky z cukety
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 103 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 6 g
- Sodík 79 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 42.1 mg
- Vláknina 211.1 mg
- Vitamín A 211.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cuketu umyjeme, nakrájíme na kolečka, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a necháme stranou. V misce rozkvedláme vejce, osolíme, opepříme, přidáme mouku, rum a připravíme těstíčko, ve kterém obalujeme kolečka cukety. Na pánvi rozehřejeme olej a řízky z každé strany do křupava osmažíme.