Česnečka s husím sádlem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Šunka dušená
  • 2 ks Brambory
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 stroužek Česnek
  • 0.5 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Celer - nať
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 4 polévková lžíce Husí sádlo
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 251 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 68 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 32.5 mg
  • Draslík 194.4 mg
  • Vláknina 2335.1 mg
  • Vitamín A 2335.1 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané brambory nakrájíme na hodně malé kostky, dáme do hrnce s osolenou vodou, přidáme petrželovou a celerovou nať, na tenké plátky nakrájenou šunku, opepříme a povaříme 15 minut.

  • 2

    Brambory v uvařené polévce trochu rozšťoucháme, přidáme prolisovaný česnek. Na talíř nalijeme česnečku, přidáme opečený na kostky nakrájený chléb a lžičku husího sádla.

Komentáře k receptu