- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 138 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 46 g
- Sodík 85 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 647.7 mg
- Vláknina 8896.6 mg
- Vitamín A 8896.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci na rozehřátém oleji osmahneme na kolečka nakrájenou mrkev, petržel, poprášíme sladkou paprikou, přidáme předem namočené a scezené houby, zalijeme vodou a pod poklicí povaříme 15 minut. Přidáme kroupy, které jsme uvařili den předtím, oloupané, na kostky nakrájené brambory a necháme povařit 10 minut.
-
2
Před dokončením vaření polévku dochutíme solí, pepřem a přidáme nasekanou petrželovou nať.