Houby v pivním těstíčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 14 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 500 g Houby čerstvé
  • 200 g Mouka polohrubá
  • 33.6 g Olej rostlinný
  • 500 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 528 kcal
  • Sacharidy 72 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 212 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 58 g
  • Cholesterol 163.6 mg
  • Draslík 902.5 mg
  • Vláknina 14933.3 mg
  • Vitamín A 14933.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 42.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Klobouky hub očistíme, obalíme v mouce a namáčíme v pivním těstíčku. Poté smažíme v rozpáleném oleji.

  • 2

    Těstíčko připravíme ušleháním piva, žloutků, polohrubé mouky, soli a sněhu z bílků.

Komentáře k receptu