- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 127 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 5 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 227.7 mg
- Vláknina 1679.5 mg
- Vitamín A 1679.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z třešňových cherry rajčátek odřízneme ostrým nožem přibližně centimetrový vršek a kulatým vykrajovátkem na melouny odstraníme střed rajčat se semeny. Po okapání nandáme do otvoru každého rajčátka malé množství tapenády a vsuneme kuličku mozzarelly.
-
2
Kůru z citronu, olivový olej a petrželku či bazalku promícháme v misce a v této směsi omočíme konec rajčátka s mozzarellou.
-
3
Následně napíchneme každé rajčátko zespodu 10 cm dlouhou bambusovou špejlí tak, aby nahoře nevyčnívala, a tím v něm upevníme sýr. Špejle s rajčátky umístíme po třech do skleniček, aby vypadaly jako lízátka.