Palačinkové měšce s houbami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 200 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 0.5 l Mléko polotučné
  • 1 hrnek Houby nakládané
  • 3 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 652 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 482 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 191.4 mg
  • Draslík 151.9 mg
  • Vláknina 6799.8 mg
  • Vitamín A 6799.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 30.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V hrnku rozmícháme vejce s mlékem a lžičkou soli. Přisypeme mouku a nastrouhaný sýr a vše promícháme.

  • 2

    Na vymaštěnou pánev naléváme naběračkou těsto, otáčíme pohybem zápěstí.

  • 3

    Připravíme náplň z nasekané cibulky, kterou osmahneme na másle, přidáme nakládané houbičky a trochu opepříme.

  • 4

    Hotové palačinky plníme směsí. Urovnáme je na plech a 8 min. pečeme v rozpálené troubě.

Komentáře k receptu